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5 receitinhas para fazer com batata doce

Estas receitinhas são do Canguru On Line para um artigo de Páscoa, mas como achei as receitas muito interessantes, dei a minha mexidinha básica para torná-las mais saudáveis e fugir dos transgênicos presentes por exemplo no amido de milho e no fermento em pó nas receitas originais.

A matéria básica delas é a batata doce , muito consumida por pessoas que praticam atividade física, pelo baixo teor de proteínas e gorduras. Ótima fonte de carboidratos, indicada por seu baixo índice glicêmico para diabéticos, já que não gera picos de glicose no sangue, uma vez que a absorção do seu carboidrato é feita de forma lenta e gradual.
Proporciona saciedade, não carrega o pâncreas e para nossa sorte, não estimula o acúmulo de gordura localizada.
Estas receitas podem ser facilmente adaptadas aos Intolerantes ao Leite e ao Glúten pois não levam farinhas que contém a proteína e o leite de vaca pode ser substituído tranquilamente por qualquerleite vegetal.


Cookie
Ingredientes
150g de manteiga
1 xícara de ch…

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