domingo, 1 de setembro de 2019

5 coisas para comer em viagem, para levar de lanche ou mesmo ficar em casa maratonando!

Se você é daqueles que quando viaja tem que levar um lanchinho, ou um "farnel" como dizia meu pai, vai se encantar com as opções que separei aqui neste artigo, tudo super fácil de fazer, rápido e muito saborosos.

Lembrando que também são ótimas opções para o lanche da tarde no trabalho, para a lancheira dos pequenos ou mesmo para uma boa maratona na NETFLIX.


Opção nº 1 - Pão de queijo tipo pipoca



Já falei deste pãozinho de queijo neste link onde vc encontra a receita , mas agora eu dou a sugestão de fazer bolinhas bem pequenas, para comer de uma vez só, feito pipoca. E o melhor é que vc pode fazer e congelar, e quando dá aquela vontade é só levar ao forno direto do freezer. 

Sabe como congelar?
Vc faz as bolinhas, coloca numa assadeira e leva ao freezer. Quando estiverem congelados é só colocar numa vasilha ou saquinho e deixar lá para o grande dia!

Opção nº 2 - Empadinha vapt vupt


Para a massa:
3 ovos tipo caipira
1 xícara (chá) rasa de óleo de girassol
1 xícara (chá) de leite fresco
1 xícara (chá) de requeijão caseiro
1 colher (sobremesa) rasa de sal Marinho
3 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo orgânica
Para o recheio: Use o que preferir: frango desfiadinho, cubinhos de queijo, refogadinho de palmito, tomate e cebola.

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte e enfarinhe as forminhas próprias para empadinhas, coloque massa até a metade e, em seguida, o que escolheu para o recheio e complete com a massa até tampar o recheio.
Leve para assar em forno pré-aquecido até que fiquem douradinhas. 

Esta e outras mais de 100 receitas todas práticas e rápidas vc encontra no meu livro ou E-book Consciência na Alimentação.

Opção nº 3 - Bolinho de chuva feito no forno



Quem não tem uma memória afetiva com os bolinhos de chuva, não é mesmo? Pois então em nome da saúde e da cozinha limpinhas (rs) que tal a tradicional receita dos amados bolinhos de chuva feitos no forno nas mesmas forminhas de empada que você usou na receita acima? 

Veja aqui a receita e o melhor , feitos no forno podemos rechear com banana, nutella feita em casa, pedacinhos de chocolate, goiabada e o que mais sua imaginação puder alcançar!

Opção nº 4 - Bolo

Ah um bolo, está aí um lanche prático e versátil, até porque pode ter diversos sabores. Com recheio, sem recheio, em fatias, de pote, em porções individuais, com cobertura, ou sem nada que casa muito bem com um café.

Vamos lá às receitas:

Bolo de pote - feitos em porções individuais, bom para viagem e muito bom para fazer uma renda extra.

Bolo de chocolate politicamente correto - adoro esta receita, pode ser um bolinho simples, se adapta maravilhosamente ao pote e também aceita cara de festa com recheio e cobertura. Fácil, fácil.

Bolo de chocolate com nozes, sem glúten para os intolerantes, uma boa opção.

Bolo afogado de chocolate: hummmm! Prático quando vc desenforma a cobertura já está junto.

Bolo de chocolate com ... abobrinha : para aquelas crianças que odeiam legumes.


Bolo de Banana - rapidinho e bom para aquelas bananas que estão quase estragando. Ou este de banana e maçã, para aproveitar as frutas. ou o bolinho integral de maçã e canela?

Bolo de cenoura - que certamente não poderia ficar esquecido.

Opção nº 5 - Torta

Sempre uma boa pedida pode ser doce, salgada, de massa feita ou liquidificador e com o recheio que você preferir. 





>>>> De lambuja vai mais uma opção que são os sanduíches, veja aqui esta receitinha de ricota que vira um monte de patês diferentes.


Bom passeio, bom trabalho, boa maratona!
por Nadia Cozzi
BioCulinária e Desenvolvimento Humano



Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, é um prazer conhecer você, em que posso ajudar?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...