Se para vc cozinhar é demorado, complicado ou chato, está na hora de rever seus conceitos.

Pessoal de São Paulo e região!
Que tal uma refeição completa em menos de 1 hora? Entrada, salada, prato principal e sobremesa!
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Na minha cozinha ou na sua?
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Você costuma deixar os grãos de molho?

Feijão de molho há 24 hs. em soro de iogurte, e pensar que isso tudo iria ficar dentro da gente, por isso muitas pessoas acham que os grãos são indigestos.

Os grãos contém ácido fítico em sua camada externa, que ligado ao cálcio, cobre, ferro, magnésio e zinco dentro do intestino e bloqueia sua absorção. Deixar de molho por pelo menos 8 horas quebra o ácido fítico, neutralizando seus efeitos nocivos.