Bolinho de banana super fácil e rápido

Sabe aquelas receitas que você deve ter na manga para aquelas horinhas que estamos sem tempo, vamos receber uma visita ou então que dá aquela "vontadinha" de comer um doce?

Então esta receita é uma dessas:



Bolo de banana

Ingredientes:
1 banana madura amassada
2 ovos tipo caipira
3 colheres de sopa de óleo de girassol
3 colheres de sopa de leite (pode ser um leite vegetal também)
3 colheres de sopa de aveia
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
6 colheres de sopa de farinha de trigo orgânica
Canela a gosto
1/2 colher de chá de fermento não transgênico

Agora vem a parte mais difícil como preparar: (rs)
Mistura tudo numa tigela, colocar em forma untada e enfarinhada, levar ao forno préaquecido e esperar assar (espete o palitinho, se sair seco está pronto)

Viu que difícil?



Se quiser um bolo mais molhadinho, faça assim:
1) coloque umas fatias de banana na forma enfarinhada
2) coloque a massa por cima
3) termine com pedaços de banana 
por cima. Aqui eu usei banana e maçã
4) Polvilhe com açúcar e canela
5) Leve ao forno preaquecido 

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