Mousse de chocolate com abacate e leite vegetal

Ingredientes
1 abacate orgânico médio
3 colheres (sopa) de cacau em pó
3/4 de xícara de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de leite vegetal de sua preferência
2 colheres (chá) de essência de baunilha

Abra o abacate, tire o caroço e retire a polpa. 

No liquidificador bata todos os ingredientes. Prove para ver se está bom de açúcar e cacau. Se preferir uma consistência mais para Danete, adicione um pouco mais de leite vegetal. 

Divida as porções, decore com nozes, galhinhos de hortelã ou raspinhas de chocolate.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Quer aprender a fazer leites vegetais e outras receitas feitas com eles?
Acesse: alimentopuro.blogspot.com.br/2014/04/leites-vegetais-que-tal-aprender-fazer.html