quarta-feira, 13 de dezembro de 2017

O que é que a banana tem? O que é que a banana tem?



Generosa como o quê a banana é uma fruta que permite muitas variações. Pode comer crua, assada, frita, cozida. Tem de vários tipos: nanica, prata, ouro, figo e tem até banana passa, nutritiva e energética.

Quando dá aquela "vontadinha" de doce a banana cumpre seu papel como ninguém, vira sorvete, panqueca, bolinho e se for levar de lanche ela até já vem embalada, percebeu?

Aqui mesmo no Blog BioCulinária tem várias delícias feitas com banana. Vamos lá colocar a mão na massa? Ops  ... melhor dizendo, na banana?





Banana vira sorvete

Vira sim e precisa nadica de nada de açúcar, pois para sorvete se usa a banana bem madurinha, quase estragando, justamente quando ela está mais docinha.











A banana vira torta, nessa delícia sem glúten e lactose: 













Banana no bolo, hum que delícia!









E na vitamina, agora nestes dias de calor refresca e alimenta



Mas, precisamos cuidar do planeta ou as bananas pode sumir, leia este artigo:


sexta-feira, 8 de dezembro de 2017

Podemos perder o direito de usar termos como parmesão, prosseco e outros

Fonte: Food News
7 de dezembro de 2017
Ivan Formigoni




Você sabia que os produtores podem perder o direito de suar termos como parmesão, gorgonzola, prosseco entre outros?

O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) prorrogou até o dia 22 o prazo para

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